frühlingshafte leichte Gerichte
Kochkurs mit frühlingshaften, gesunden Gerichten. Erlernen von verschiedenen Zubereitungsarten verschiedener Gemüsesorten, wie Wissen über die Heilkraft von Kräutern und Sprossen.
Kartoffelsalat einmal anders interpretiert – mit dem Löwenzahn, zum Brüllen gut.
Der Löwenzahn ist ein starkes Kraut und seine Blätter enthalten viele Vitamine, Mineralsalze, Gerb- und Bitterstoffe.