Schlagwort: Kohlgemüse

wie wäre es mal mit Kohl…

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Basisch
Kohl hat viel Vitamin C und sollte in der kalten Jahreszeit öfter genossen werden. Das Immunsystem wird gestärkt und raffiniert zubereitet ist er gar nicht langweilig.

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Kartoffelsalat einmal anders interpretiert – mit dem Löwenzahn, zum Brüllen gut.

Löwenzahn-Kräuter-Kartoffelpuffer

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Der Löwenzahn ist ein starkes Kraut und seine Blätter enthalten viele Vitamine, Mineralsalze, Gerb- und Bitterstoffe.